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発色剤、防腐剤、着色料、結着剤など一切の添加物を含まない、羊肉100％手作りソーセージのスモーク（燻煙）をかけたタイプです、羊腸を使い腸詰めにしました。 解凍後袋から出して沸騰前のお湯で５分間温めるか、フライパンでソテーして、お好みでマスタードを付けてお召し上がりください。冷凍商品ですが、生肉と一緒に出荷する場合は冷蔵扱いになります。
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